Korea | Esteban Mendieta Jara

Y estamos de vuelta

Después de casi 8 semanas sin escribir nada en el blog vuelo a retomarlo.

Gracias a los que han escrito preguntado que ha pasado en estas semanas, y también a los que han escrito haciendo preguntas sobre algunas configuraciones de Ubuntu para sus laptops.

He tratado de responder lo que más he podido, pero ya en las futuras semanas espero ponerme al día con un tutorial de 9.04 para la HP.

Por qué he estado desaparecido? pues bueno muchas cosas han pasado, desde terminar la tesis, entregar el primer borrador, correcciones, defensa de la misma y bueno al final la graduación que se dió hace unos pocos días.

En resumen, he estado a full con la Universidad, mi tésis fue aprobada me han pedido escribir un artículo para un Journal, y bueno he terminado mi Maestría, que fue la meta al llegar acá, así que misión cumplida.

Gracias a todos, y bueno espero seguir posteando en los próximos días, tengo muchas cosas por escribir y contar, se viene un gran viaje así que habrá mucho por escribir.

La semana de la venganza

Por fin el clima ha empezado a cambiar en Séul, desde esta semana la temperatura ya llega a los 18 grados, cuando hasta las semana pasada la temperatura era de -6 grados. Aunque en semanas previas el clima ya estaba mejorando bastante la semana pasada fue un cambio tremendo, ya que nuevamente empezamos a sentir ese frío de invierno.

Por eso en la semana pasada un amigo me dijo que esta es la semana de «revenge» y le dije haber explícame eso, me dijo lo que pasa es que en Corea hay la creencia que cuando ya el clima esta por cambiar definitivamente de invierno a primavera, el invierno nos manda una semana más pero de bastante frío por la envidia de la llegada de la primavera, y por eso nos envía esta semana de venganza.

Pues dejenme decirles que sí es cierto, la última semana fue un frío terrible, cuando ahora estamos calientitos, y ya empezando a abrir todas las ventanas para que entre aire, al punto que ya quiero encender el aire acondicionado, jeje.

Así que bueno, empezamos la primavera y eso también quiere decir que ya quedan pocos meses para el regreso a casa, de verdad que el tiempo pasa rápido.

La famosa Sopa de Perro de Corea

Desde la primera vez que vine a Corea escuché mucho sobre su exquisita comida y si que la disfruté bastante en esa ocasión.

Ahora mucho más durante todos los meses que estoy viviendo aquí, pero algo que escuché desde la primera vez y que no lo había podido probar fue la famosa «Sopa de Perro«.

Bosintang (???) ó Sopa de Perro, es muy famosa, pero también muy secreta por llamarlo así. Todos los coreanos saben de ella, pero nadie dice sabes acá la venden o puedes ir en esta dirección, es una especie de un mito pero muy real.

La raza de perro que se usa para esta sopa es especial, es críada especialmente para el consumo. No es una sopa que se la consume semanalmente ya que tiene un precio de 15000 wons (13 USD) por persona, un poco caro para todos los bolsillos. Lo interesante de esto es que durante los días más calurosos del año, que suelen ser en verano, es tradicional este platillo, por lo cual a los restaurantes les falta espacio para atender a los comensales.

Cuando he preguntado a muchos compañeros y amigos sobre la famosa sopa, todos me han dicho que han escuchado de ella, uno que otro la han probado, otros que no la han probado porque dicen que huele mal (cosa que no me consta para nada).

La sopa como tal es consumida hoy en día por personas mayores, la gente jóven la verdad no la consume mucho por el tema que ven a los perros como sus mascotas, pero también tengo otros amigos que les encanta.

Mi experiencia

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Feliz Año 2009

Estimados familiares, amigos y conocidos

Mis más sinceros deseos de un buen año para ustedes y sus seres queridos. Desde Seúl les mando un abrazo enorme y esta noche cuando sean las 12 brindaré por todos ustedes, así como disfrutaré de este pastel en su nombre.

Para las personas que pudieron leer el año pasado mi post sobre las promesas para el 2008 les puedo decir que me encuentro bastante satisfecho por lo que he logrado alcanzar la mayoría de ellas, he aquí un recuento de las mismas:

Renarcer M3 Estudio (sigo en eso, no ha sido fácil, pero ya mismo)

Dejar de fumar (99% logrado, falta un 1% que ya lo superaré en este 2009)

Bajar de peso (logrado)

Mejorar mi estado físico (logrado)

Participar en 5 competencias atléticas y terminarlas (logrado en las siguientes competencias: 10KM Otavalo, 10Km Circuito de las Cruces Cuenca, 15Km Quito Últimas Noticias, 15 KM Quito Media Marathon, 10KM Nike Human Race – Seúl, 42Km JoongAng Marathon – Seúl, 30Km World Cup Stadium y 10Km bajo 10 bajo cero)

Participar en 1 competencia de aventura y terminarla (no lograda en absoluto)

Empezar mi maestría (Lo estoy haciendo desde hace 6 meses en Seúl)

Como podrán ver he logrado la mayoría de ellas, por lo cual puedo decir que ha sido un buen año, en los próximos días colocaré las metas a superar en este 2009.

Un abrazo

FELIZ AÑO 2009 carajo!!!!

3 (tres) – 0 (cero)

Bueno no es una goleada de fútbol o algo así, es simplemente la respuesta que daré cuando me pregunten ¿edad? 3-0 años responderé.

Tres décadas de mi vida, que wow se han pasado en un abrir y cerrar de ojos, pero que al mismo tiempo han ocurrido tantas pero tantas cosas, buenas y malas, una que otra barrabasada que he cometido, pero al sacar un resumen digo, 30 años bien vividos carajo!!, no me quejo.

El otro día leía el post que escribí cuando cumplía 29 años, la verdad, nunca me hubiera imaginado que mis 30s los celebraría en Seúl, pero es interesante, que al leer esto recordaba que los cumpleaños más importantes de la vida, los he celebrado fuera de casa.

Mis 18 los celebré en Quito, a las pocas semanas de haber llegado, mis 21 en New York durante una estadía con los yanquis, los 25 en Quito nuevamente, y ahora los 30 en Seúl.

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Ayuda a migrantes con el internet

Bueno hace unas semanas nació la idea de escribir un post para ayudar a los migrantes con el uso de herramientas disponibles en el internet, pero la verdad creo que también puede ser útil este post para estudiantes de intercambio, viajeros frecuentes, mochileros, personas que de una u otra forma quieren estar en contacto con sus seres queridos y conocidos, incluso dentro del mismo país.

Espero que estos tips puedan ayudarte, si tienes alguna sugerencia más, enviámela por e-mail para incluirla.

Esto lo escribo en base a mi experiencia cuando he salido de viajes, y algunas cosas nuevas que he conocido durante estos últimos meses en Corea.

Blog
Creo que una de las cosas más interesantes al estar de viaje es que quieres contar todo lo que haces y mostrar todo lo que haces, por lo menos este es mi caso, por eso te recomiendo que te abras un blog.

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Bobos TV LG

El día que fui a Yongsan Electronic Market dando vueltas vi al pasar la palabra BOBOS en una pantalla.

Me quedé pensando si lo vi bien o mal, hasta que me dí cuenta que era verdad, el nuevo televisor plasma de LG se llama Xcanvas BoBos, y así es como lo promocioban en todos las pantallas.

Con ese nombre no entra al mercado latinoamericano, veamos a que lo cambian.

El tipo de sangre para los Coreanos

Al llegar a Corea me parecía normal que me pregunten en los exámenes médicos y en algunos papeles mi tipo de sangre, pero luego poco a poco me parecía un poco raro que más veces me sigan preguntando.

En uno de los libros de clases sobre la historia de Corea, hablan mucho de la importancia del tipo de sangre para los coreanos, de las mezclas que tuvieron durante las épocas de guerra y colonia que vivieron con Japón.

Pero me pareció más raro que cuando fuimos a U-Park al entrar ahí nos dieron unas tarjetas y al preguntarnos nuestros datos nos pidieron el tipo de sangre.

Ya con el pasar de los días, me enteré que para los coreanos tiene bastante significado el hecho de que tipo de sangre eres, a tal punto que creen que define tu personalidad, para lo cual la Universidad de Yonsei hizo un estudio y con unos resultados interesantes.

En el caso de U-Park la idea es que como saben que tipo de personalidad tienes (en teoría) se crea un perfil para tí de acuerdo a tus gustos durante la visita.

He preguntado a varias personas su tipo de sangre y la verdad en muchos casos a coincidido, el mío es O, piensas que me define como soy?

Ahora intenta tú, aquí puedes encontrar la información. Disponible en español también.

Unos plátanos fritos

Mi familia sabe que me encantan la comida con plátano: plátanos fritos, tortilla de plátano, maduros con queso, etc.

El otro día pensaba que acá nadie ha visto plátanos, oritos, verde, repe, y justo ayer caminando por Itaewon, me encuentro con la venta de plátanos en una esquina.

El local era de una persona de Africa, resulta que ahí tambien los conocen como «plantains«, me quedé loco, no solo porque los venden acá, sino también por el precio 2000 w que equivale a 2 USD, chuta con 2 dólares compro un gajo de plátanos en Ecuador.

Así que pude comprarlos, estoy esperando que maduren un poco más para hacerme unos plátanos fritos y porque no unas tortillitas, y capaz ahora yo me dedico a vender tortillas en las calles de Itaewon.

El otro día intente hacer algo similar con unos guineos que tenía a la mano, pero al freirlos se hicieron sopa, casi hasta se me queman, quedaron como postre al final de cuentas.

Itaewon el barrio de los extranjeros

Si has estado por la United Estates, la jony, exactamente en New York, sabrás que existen varios lugares donde gente de otros países se reunen, tal es el caso de Little Italy para italianos, China Town para los chinos, Flushing para los ecuatorianos y la Roosevelt para todos los latinos

En la Roosevelt puedes encontrar todo lo que necesites de tu país, para el caso de los ecuatorianos jabón macho, avena Quaker, Zhumir, Pollo Gus, Manicho, entre otras millón cosas más.

Pues acá en Seúl, también hay un lugar similar y se llama Itaewon. En este lugar gente de todos los países la frecuentan, puedes encontrar comida de diferentes países, alimentos, teléfonos celulares y sentirte un poco más cerca de casa. Las tiendas están mas enfocadas a los extranjeros y todo mundo habla inglés, cosa que no pasa en el resto de negocios en Seúl.

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