Maestría | Esteban Mendieta Jara

Y estamos de vuelta

Después de casi 8 semanas sin escribir nada en el blog vuelo a retomarlo.

Gracias a los que han escrito preguntado que ha pasado en estas semanas, y también a los que han escrito haciendo preguntas sobre algunas configuraciones de Ubuntu para sus laptops.

He tratado de responder lo que más he podido, pero ya en las futuras semanas espero ponerme al día con un tutorial de 9.04 para la HP.

Por qué he estado desaparecido? pues bueno muchas cosas han pasado, desde terminar la tesis, entregar el primer borrador, correcciones, defensa de la misma y bueno al final la graduación que se dió hace unos pocos días.

En resumen, he estado a full con la Universidad, mi tésis fue aprobada me han pedido escribir un artículo para un Journal, y bueno he terminado mi Maestría, que fue la meta al llegar acá, así que misión cumplida.

Gracias a todos, y bueno espero seguir posteando en los próximos días, tengo muchas cosas por escribir y contar, se viene un gran viaje así que habrá mucho por escribir.

Feliz Año 2009

Estimados familiares, amigos y conocidos

Mis más sinceros deseos de un buen año para ustedes y sus seres queridos. Desde Seúl les mando un abrazo enorme y esta noche cuando sean las 12 brindaré por todos ustedes, así como disfrutaré de este pastel en su nombre.

Para las personas que pudieron leer el año pasado mi post sobre las promesas para el 2008 les puedo decir que me encuentro bastante satisfecho por lo que he logrado alcanzar la mayoría de ellas, he aquí un recuento de las mismas:

Renarcer M3 Estudio (sigo en eso, no ha sido fácil, pero ya mismo)

Dejar de fumar (99% logrado, falta un 1% que ya lo superaré en este 2009)

Bajar de peso (logrado)

Mejorar mi estado físico (logrado)

Participar en 5 competencias atléticas y terminarlas (logrado en las siguientes competencias: 10KM Otavalo, 10Km Circuito de las Cruces Cuenca, 15Km Quito Últimas Noticias, 15 KM Quito Media Marathon, 10KM Nike Human Race – Seúl, 42Km JoongAng Marathon – Seúl, 30Km World Cup Stadium y 10Km bajo 10 bajo cero)

Participar en 1 competencia de aventura y terminarla (no lograda en absoluto)

Empezar mi maestría (Lo estoy haciendo desde hace 6 meses en Seúl)

Como podrán ver he logrado la mayoría de ellas, por lo cual puedo decir que ha sido un buen año, en los próximos días colocaré las metas a superar en este 2009.

Un abrazo

FELIZ AÑO 2009 carajo!!!!

Bobos TV LG

El día que fui a Yongsan Electronic Market dando vueltas vi al pasar la palabra BOBOS en una pantalla.

Me quedé pensando si lo vi bien o mal, hasta que me dí cuenta que era verdad, el nuevo televisor plasma de LG se llama Xcanvas BoBos, y así es como lo promocioban en todos las pantallas.

Con ese nombre no entra al mercado latinoamericano, veamos a que lo cambian.

El tipo de sangre para los Coreanos

Al llegar a Corea me parecía normal que me pregunten en los exámenes médicos y en algunos papeles mi tipo de sangre, pero luego poco a poco me parecía un poco raro que más veces me sigan preguntando.

En uno de los libros de clases sobre la historia de Corea, hablan mucho de la importancia del tipo de sangre para los coreanos, de las mezclas que tuvieron durante las épocas de guerra y colonia que vivieron con Japón.

Pero me pareció más raro que cuando fuimos a U-Park al entrar ahí nos dieron unas tarjetas y al preguntarnos nuestros datos nos pidieron el tipo de sangre.

Ya con el pasar de los días, me enteré que para los coreanos tiene bastante significado el hecho de que tipo de sangre eres, a tal punto que creen que define tu personalidad, para lo cual la Universidad de Yonsei hizo un estudio y con unos resultados interesantes.

En el caso de U-Park la idea es que como saben que tipo de personalidad tienes (en teoría) se crea un perfil para tí de acuerdo a tus gustos durante la visita.

He preguntado a varias personas su tipo de sangre y la verdad en muchos casos a coincidido, el mío es O, piensas que me define como soy?

Ahora intenta tú, aquí puedes encontrar la información. Disponible en español también.

Unos plátanos fritos

Mi familia sabe que me encantan la comida con plátano: plátanos fritos, tortilla de plátano, maduros con queso, etc.

El otro día pensaba que acá nadie ha visto plátanos, oritos, verde, repe, y justo ayer caminando por Itaewon, me encuentro con la venta de plátanos en una esquina.

El local era de una persona de Africa, resulta que ahí tambien los conocen como «plantains«, me quedé loco, no solo porque los venden acá, sino también por el precio 2000 w que equivale a 2 USD, chuta con 2 dólares compro un gajo de plátanos en Ecuador.

Así que pude comprarlos, estoy esperando que maduren un poco más para hacerme unos plátanos fritos y porque no unas tortillitas, y capaz ahora yo me dedico a vender tortillas en las calles de Itaewon.

El otro día intente hacer algo similar con unos guineos que tenía a la mano, pero al freirlos se hicieron sopa, casi hasta se me queman, quedaron como postre al final de cuentas.

Itaewon el barrio de los extranjeros

Si has estado por la United Estates, la jony, exactamente en New York, sabrás que existen varios lugares donde gente de otros países se reunen, tal es el caso de Little Italy para italianos, China Town para los chinos, Flushing para los ecuatorianos y la Roosevelt para todos los latinos

En la Roosevelt puedes encontrar todo lo que necesites de tu país, para el caso de los ecuatorianos jabón macho, avena Quaker, Zhumir, Pollo Gus, Manicho, entre otras millón cosas más.

Pues acá en Seúl, también hay un lugar similar y se llama Itaewon. En este lugar gente de todos los países la frecuentan, puedes encontrar comida de diferentes países, alimentos, teléfonos celulares y sentirte un poco más cerca de casa. Las tiendas están mas enfocadas a los extranjeros y todo mundo habla inglés, cosa que no pasa en el resto de negocios en Seúl.

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¿Por qué corro?

Mucha gente me pregunta porque corro, pues bien no es una moda, no es solo por salud ó por mantener el peso que tanto me costó perderlo (15 lbs), más bien es enfrentarme conmigo cada vez que lo hago.

Desde que volví a retomar los entrenamientos hace ya más de un año, para mi fue muy significativo el hecho de terminar la carrera (10 km), dentro de mí sentía una emoción que simplemente no podría describirla, talvez hasta quería llorar de la emoción al termino de la competencia en ese momento.

Luego vinieron más competencias y cada vez ganando mayor confianza en las mismas, incluso poniéndome mayores retos en distancias y tiempos, pero a la vez mis ideas sobre el correr fueron empezando a ser claras de porque lo disfrutaba tanto.

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Sugerencias para viajar a Corea

Bueno luego de un mes, he creido conveniente escribir unas pequeñas sugerencias o tips para futuros estudiantes que vienen a Corea.

Esto lo escribo en base a mi experiencia de estar un primer mes acá, si durante los próximos meses creo que merece una actualización lo haré.

Fotos pasaporte: En muchos lados te las piden, y en mi caso en Ecuador son más baratas las fotos, así que te recomiendo que traigas fotos tamaño pasaporte.
Aplicación para multiples entradas: Al obtener la visa me dieron para una sola entrada a Corea, pero acá en la oficina de migración haces el cambio sin problema, para que te sirve? pues te sirve para cuando quieras ir a visitar otros países no te hagan problema al reingresar a Corea.
Cambiar dinero en el aeropuerto: De lo que he visto hasta el momento, en el aeropuerto el cambio es más alto que en los bancos en Seúl, por lo cual podría recomendar que cambies tu dinero en el aeropuerto, ojo cuando llegue el cambio estaba alto allá, y en los bancos está más bajo, ahora no lo sé.
Desodorantes: Si como lo escuchas, acá no hay desodorantes en todas las tiendas, de lo que me han comentado los Coreanos debido a la comida y su organismo no los usan, así que en tiendas bien contadas los encuentras, pero eso si a un precio de 10 a 15 USD, así que te recomiendo que los traigas de casa, asi traes los que te gustan ya que tampoco es que hay variedad acá.

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Y como pasa el tiempo

Hace ya un mes que salí de casa para llegar a Seúl. Las cosas han pasado tan rápido que la verdad hasta hace unos cuantos días atrás me dí cuenta que ya ibamos al mes.

El tiempo ha pasado muy rápido, ya solo me faltan 12 meses más.

He pasado durante todo este tiempo a full, por lo cual no he tenido mucho tiempo para escribir, pero tengo un montón de posts en la cabeza puestos en borrador, así que en estos días que estaré un poco más libre espero poder compartirlos con todos ustedes.

Un abrazo a la distancia.

Les dejo con una foto de mis compañeros de la maestría. Más fotos en mi cuenta de Flickr

Pulpo – Octopus Vivo de Comida

Bueno siempre se ha oído de las comidas raras y excéntricas de los asiáticos en general, pero hasta que me llegó el turno de probar una de estas.

La verdad no estuve preparado para esto ni nada, simplemente salí a entrenar con un amigo coreano, me preguntó si me gustaba el pulpo, le dije que sí, entonces fuimos a este restaurant a comer.

Pidió los platos y vámos que aparece primero pulpo al primer hervor, osea los meten vivos en una olla hiviendo los tienen unos minutos y los cortan en pedazos y a comer se a dicho, muy rico la verdad.

Luego pidió otro plato y los trajeron vivos, simplemente con una tijera empezaron a cortarlos en partes, los tentáculos se movían y a comer se ha dicho, me quedé frio, me dijo sirvete, así que cogí un pedazo y para adentro se ha dicho, muy pero muy rico.

Lastimosamente no tuve la cámara conmigo asi que no pude documentar gráficamente este hecho, pero les aseguro que volveré, me gustó mucho.

Aquí les pongo unos videos bastante ilustrativos para el caso

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